日前,由中國水產科學研究院南海水產研究所于剛、王麟、譚春明等發明的“酵母菌DD12-7菌株及其應用”獲得國家發明專利授權,專利號為ZL201710422931.4。
該發明酵母菌為擬威爾酵母(Williopsis sp.)DD12-7菌株,其保藏號為CGMCC No.9833,具有分泌抗白色假絲酵母的嗜殺因子能力。該酵母菌株DD12-7具有營養要求簡單、發酵周期短的特點,應用該菌株生產抗白色假絲酵母的嗜殺因子具有很高的成本優勢和良好的市場前景。
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