2022年3月24日,中國水產學會組織專家對由中國水產科學研究院黑龍江水產研究所、杭州千島湖鱘龍科技股份有限公司、中國水產科學研究院等6家單位共同完成的“鱘魚新品種培育和產業化技術創新與應用”科技成果進行了評價。本次成果評價會以線上會議形式召開,中國水產學會評價與示范處處長陳學洲主持會議。
評價專家組由中國科學院水生生物研究所桂建芳院士、大連海洋大學常亞青教授、中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所徐皓研究員、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心徐跑研究員和浙江省水產技術推廣總站丁雪燕研究員組成,桂建芳院士擔任評價專家組組長。中國水產學會副秘書長胡紅浪、中國水產科學研究院成果轉化處處長王書磊、科研處副處長王書、黑龍江水產研究所所長金星、黨委書記王玉梅、副所長鄭先虎、科研處處長李紹戊以及成果主要完成人參加了本次評價會。
該成果首創了鱘魚群體選育與遠緣雜交相結合的技術路線,培育出達氏鰉與施氏鱘的雜交新品種“鱘龍1號”,較施氏鱘生長快90.3 %,性腺指數提高了22.85 %。研發出鱘魚雌性特異的遺傳標記,發明了準確率達100 %的鱘魚性別早期鑒定技術;創新了鱘魚工廠化循環水養殖技術,養殖密度達到40 kg/m3,節水達到80 %;構建了大水面生態環保網箱養殖模式,發明了收集率達90 %以上的網箱養殖廢棄物收集系統。創新集成了魚子醬加工和銷售全程可追溯質量控制、品質評價和微生物溯源等關鍵技術,貨架期延長50 %,產品質量合格率提高到99 %;創建了世界知名品牌“卡露伽”,出口歐盟、美國、日本等25個國家和地區,魚子醬國際市場占有率達到35 %;創制全魚加工利用技術,研發出熏制魚片、鱘魚龍筋、魚肉切片、軟骨膠原等產品,實現了鱘魚的全魚利用。成果共發表論文22篇,其中SCI論文7篇,獲發明專利4件,實用新型專利5件,制定標準6項,出版專著1部;新品種“鱘龍1號”已在浙江、貴州等10個省市推廣養殖,取得了重大的社會和經濟效益。
評價專家組審閱了相關技術材料,聽取了成果匯報,經質詢和討論,一致認為該成果創新性強、產業化效果好,總體達到國際領先水平。

