7月16日至19日,西藏亞東縣農(nóng)牧考察團(tuán)一行到中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所就亞東鮭加工開展專題調(diào)研。考察團(tuán)由西藏亞東縣邊貿(mào)委員會(huì)主任邊巴次仁、農(nóng)牧局副局長(zhǎng)薛躍、高峰生態(tài)科技有限公司董事長(zhǎng)貢布及紅圣實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)洛松卓瑪組成。黃海水產(chǎn)研究所李健研究員,科研處處長(zhǎng)劉志鴻,食品工程與營(yíng)養(yǎng)研究室周德慶研究員、騰瑜副研究員及黃海水產(chǎn)研究所青年援藏服務(wù)團(tuán)李杰、劉長(zhǎng)琳、劉寶良、徐后國(guó)4位成員參加了調(diào)研交流活動(dòng)。
劉志鴻處長(zhǎng)回顧了黃海水產(chǎn)研究所同亞東縣的合作歷程,肯定了雙方在亞東鮭魚產(chǎn)業(yè)提升方面取得的豐碩成果,介紹了黃海水產(chǎn)研究所在魚類加工方面的特色和優(yōu)勢(shì),并表達(dá)了在亞東鮭魚加工方面進(jìn)行合作的愿望。騰瑜副研究員就鮭鱒魚不同加工方式的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行了介紹,并就適合亞東鮭的加工方法積極建言獻(xiàn)策。
邊巴次仁主任對(duì)黃海水產(chǎn)研究所在亞東鮭魚產(chǎn)業(yè)提升方面進(jìn)行的援助表達(dá)了感謝,充分肯定了黃海水產(chǎn)研究所青年援藏服務(wù)團(tuán)的工作精神和工作成果。他表示,受亞東縣地理?xiàng)l件和亞東鮭魚目標(biāo)客戶分布的限制,隨著亞東鮭養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品滯銷問題將逐步顯現(xiàn),并提出了從食品加工的角度開拓多元化銷售方式的迫切需求。與會(huì)專家針對(duì)調(diào)研團(tuán)提出的技術(shù)需求進(jìn)行了深入探討交流。

在李健研究員、周德慶研究員陪同下,考察團(tuán)還實(shí)地考察調(diào)研了青島龍和食品有限公司、海陽市黃海水產(chǎn)有限公司、海陽三十里灣漁業(yè)科技有限公司,并與相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了全面交流,進(jìn)一步深入了解了高品質(zhì)魚類加工工藝和銷售渠道。


黃海水產(chǎn)研究所科技援藏青年服務(wù)團(tuán)全程參與了此次調(diào)研交流活動(dòng),并就后期在亞東鮭深加工方面同亞東縣初步達(dá)成了合作意向。