近日,由中國水產科學研究院黃海水產研究所王芳等研究發明的“一種南極磷蝦組織蛋白酶及其異源表達方法”獲國家發明專利授權,專利號:ZL2021114357870。
本發明屬于分子生物學領域。本發明還提供了所述組織蛋白酶的異源表達方法,獲得了具有酶活性的組織蛋白酶,所述組織蛋白酶是導致南極磷蝦自溶的關鍵酶。本發明為下一步開發防止南極磷蝦自溶的試劑提供了基礎。
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