日前，由淡水中心何義進副研究員等人發明的“一種翹嘴紅鲌成魚養殖方法”獲國家發明專利授權，專利號：ZL200810156892.9。

該發明是一種翹嘴紅鲌成魚養殖方法。在面積為5-10畝的水域中，以800-1000尾/畝的密度放養翹嘴紅鲌魚種，放養魚種的規格15-18cm，采用微生物菌發酵法肥水，潑灑光合細菌等有益微生物培養生物餌料，同時配合以水質管理、飼料投喂、控制成魚培育過程中的水質環境等措施，一年養殖后，翹嘴紅鲌成魚平均體重達0.50kg/尾以上。

該項發明可減少各類病害的發生，減少池塘養殖環境造成的污染，達到減排的目的。