6月29日,據韓媒報道,韓國食品藥品安全處(MFDS)發布了2017年下半年調整的主要食品、藥品政策,關于食品相關調整政策主要如下:
a.自7月起,將加強進口不合格水產品的重點管理。將上半年進口精密檢驗2次以上不合格的進口水產品指定為重點管理對象,自7月起每次進口申報時每件都進行精密檢驗。
b.自7月起,將構建弧菌敗血癥菌產生預測系統。將根據海水溫度、鹽度等環境因子信息,預先提供弧菌敗血癥菌預警信息。
c.自7月起,將健康功能食品的標識字體由最小8磅擴大至10磅,以便消費者購買健康功能食品時準確的確認產品信息。
d.自11月起,將提供自檢、體檢、衛生教育、水質檢查等經營者周期性應遵守義務事項等相關預先提醒服務。
e.自12月起,將擴大HACCP強制適用對象。
對于食品生產、加工企業中全年銷售額在100億韓元以上的經營者所生產、加工的所有食品和雞蛋、米腸,自12月起全面強制實施HACCP制度,相關企業截止至11月底適用HACCP才可生產、銷售。2017年1月起強制實施HACCP制度的乳加工企業也必須在12月底完成HACCP認證。