越南白蝦出口在2017年創造了25億美元的營業額,比前一年增加了29.2%,占越南蝦出口總額的65.6%。
據越南海鮮出口商協會(VASEP)稱,自2013年以來,白蝦就開始占越南蝦出口總額的50%以上,預計2018年其海外銷售將繼續增長。
越南漁業理事會解釋說,在2017年,白蝦的養殖面積達到98.7萬公頃;與2016年相比增長了4.7%,而白蝦的產量達到了42.7萬噸,比2016年增長8.5%,比2012年增長了140%,當時產量為177,817噸。
官方統計數據顯示,從2012年到2017年,除2015年外,由于天氣惡劣,白蝦的面積和產量都有所下降,在剩余的年份里,白蝦的養殖面積和產量都是持續增加。