沙特環境、水資源和農業部次大臣艾哈邁德·伊亞德近期接受采訪時對外表示，截至目前，沙全國共有96個水產養殖項目，總投資超過80億里亞爾(約合21.3億美元)，其中74個項目正在運營，22個新項目已分批次陸續上馬。

據悉，在74個正在運營的項目中，63個為淡水養殖項目，11個為海水養殖項目，在22個新項目中，淡水養殖項目7個，海水養殖項目15個。水產養殖業是該國《2030愿景》框架下重點發展的產業之一，目標在2022年實現年產值10萬噸，擬在保證本國市場消費的條件下進一步擴大對美國、韓國、歐洲國家和部分阿拉伯國家的出口。據沙海關統計，沙目前每年對外出口魚蝦類水產養殖產品3.7萬噸，總價值接近10億里亞爾(約合3.7億美元)，其中亞洲是其第一大出口目的地，年出口量高達3.5萬噸。

沙環水農部和水產養殖公司擬開拓中國市場，目前已聯系國內相關部門推動沙對華凍蝦出口一事。