近日,日本水產公司Suisan Kaisha(Nissui)宣布,在2017年冬季將實現藍鰭金槍魚從魚卵到成魚的全程養殖。
該公司代表表示,養殖的藍鰭金槍魚成魚產品將在超市和餐館以Kitsuna的金色商標出售。
為達到這個目標,該公司打算增加人工孵化幼魚的數量,這樣可以增加成魚數量,到2018年實現成魚年產量1萬條,相當于500噸,到2019年實現成魚2萬條。(來源:第一食品網)
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