據SeafoodSource 4月27日報道:在布魯塞爾舉行的漁業展會上,俄羅斯官方代表表示,俄羅斯計劃加強本國水產品加工能力,從而取代在中國的加工貿易。
俄羅斯漁業局副局長Petr Savchuk表示,俄羅斯加工技術具有突破性進展,如今擁有先進的加工技術,可加工出高品質的產品。嚴格管控在加工流程中使用的化學制劑,因此,在本國從事加工業更加具有可控性。同時,總統普京給予了大力支持,并使海產品自給自產成為現實。
Petr Savchuk指出,俄方決定加強本國加工業,對于中國的加工商而言,是一則非常不利的消息,特別是現如今國際加工業競爭日趨激烈。中國一直是俄羅斯綠青鱈的加工國,大部分加工廠位于大連及其他中國北方港口城市。
為推進俄國的水產加工業,俄方計劃大力發展本國養殖業。目前,俄方新增鮭魚養殖場15家,未來鯖魚和沙丁魚的養殖也會被投資建設。俄羅斯計劃在2016-2018年期間將養殖海產品產量提高至500萬噸。
Petr Savchuk強調,目前,困擾俄方漁業的問題涉及鱘魚的非法捕撈行為,對此,俄方聯邦漁業局和中方外長不斷進行對話。其次是日本漁船通過第三方無照轉載漁獲問題,令俄方無法接受。而俄方針對西方國家實施的食品進口禁令,Petr Savchuk認為是會被取消的。 (來源:中國食品科技網)