據(jù)韓國(guó)英文報(bào)紙《韓國(guó)先驅(qū)報(bào)》10月27日?qǐng)?bào)道，韓國(guó)海洋水產(chǎn)部表示，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖漁業(yè)業(yè)者通過(guò)特殊圈養(yǎng)的方式，去年底在東海岸養(yǎng)殖達(dá)一萬(wàn)只銀鮭，韓國(guó)也因此成為第一個(gè)成功養(yǎng)殖鮭魚(yú)且可向市面銷售的亞洲國(guó)家。

據(jù)報(bào)道，日本養(yǎng)殖鮭魚(yú)多年，但重量均未能達(dá)到可銷售的水平。

韓國(guó)所采用的這種圈養(yǎng)系統(tǒng)有一個(gè)特點(diǎn)，它在水中的深度可以調(diào)節(jié)，這樣就可以確保所養(yǎng)殖鮭魚(yú)一直處于攝氏15度的理想溫度。

日本雖然進(jìn)行過(guò)多年的養(yǎng)殖鮭魚(yú)實(shí)驗(yàn)，但他們所養(yǎng)育的鮭魚(yú)只有六七個(gè)月大，重量只有大約2公斤。市面上銷售的鮭魚(yú)最少要長(zhǎng)到14到24個(gè)月大，重量一般也需要達(dá)到4到5公斤。

據(jù)報(bào)道，去年韓國(guó)進(jìn)口了大約2.28萬(wàn)噸鮭魚(yú)，主要是從挪威和美國(guó)進(jìn)口而來(lái)。現(xiàn)在新的方法如果推廣順利，可以讓韓國(guó)擺脫鮭魚(yú)進(jìn)口，甚至有望實(shí)現(xiàn)對(duì)外出口。(來(lái)源：環(huán)球時(shí)報(bào))