因冰島周邊國家水產養殖區超負荷，無法滿足市場需求，因此冰島的水產養殖業機遇大增。

水產養殖主要包括淡水或海水養殖養殖魚類、甲殼類、軟體動物及水生植物。而目前冰島獲許可的產能為42000噸，在過去兩年，冰島水產養殖業產量為8000噸，大大低于許可生產量。據預計，今年產量將有可能增至12900噸。(來源：食品產業網)