來自SeafoodSource 4月7日消息,水產養殖咨詢委員會(AAC)是一個利益相關者代表組織,旨在向歐盟委員會、歐洲議會、成員國和各委員會提供官方建議。
最近,AAC發布了一份報告,指出水產養殖可以在執行歐洲綠色協議方面發揮重要作用。
報告發布之際,AAC正致力于就消費者信息、海藻生產、數據收集框架、糧食安全和歐盟糧食系統的氣候足跡等問題提出建議。
該組織建議歐洲聯盟委員會為成員國制定指導方針,說明如何建立一個法律框架,為建立新的海藻養殖場和擴大現有的海藻養殖場頒發許可證,并指出法律框架是所有環節需要解決的最重要問題。
AAC呼吁制定協議,以確定最佳地點和優化養殖技術。此外,海藻的養殖管理系統需要發展,目前的食品安全立法需要審查,以確保有關海藻標簽的問題得到妥善解決。
AAC建議制定歐盟認證標準,旨在加速市場發展,建立消費者對海藻的信心。
AAC建議對水產養殖管理委員會(ASC)和海洋管理委員會(MSC)制定并于2018年啟動的聯合海藻標準進行更深入的研究。
AAC還建議進一步研究水產養殖在增強歐盟不同地區糧食安全方面的潛力,并呼吁歐盟更容易獲得許可證,以便以可持續的方式增加初級生產,滿足糧食安全需要。
AAC關于消費者信息的建議強調了為消費者提供正確和完整的產品標簽信息的重要性,使他們能夠做出明智和負責任的購買選擇。更好的標簽也有助于提高人們對歐盟水產養殖產品質量的認識。
該委員會發現,酒店、餐廳和餐飲(HORECA)部門經常出現有關海鮮產品的不充分和誤導消費者的信息,并建議歐盟“緊急”解決標簽錯誤的問題,包括銷售帶有虛假、未列出或多個原產國的海鮮;解凍產品以鮮魚出售;魚種信息虛假或缺失;養殖魚以捕獲魚出售;產品標簽信息不足,使消費者能夠做出基于動物福利的選擇。
AAC認為,歐洲的水產養殖部門可以通過改善水資源的利用,促進新的蛋白質來源,以及進一步發展具有低碳足跡的水產養殖系統,如藻類和雙殼類,為歐洲綠色協議(EGD)做出貢獻,但警告稱,目前還沒有普遍接受的評估氣候影響的方法,因此很難比較市場上不同的水產養殖產品。
AAC強調有必要建立一個通用的歐盟生命周期評估工具,以量化農業層面的氣候影響,并呼吁制定一項共同的糧食政策,旨在減少歐盟糧食系統的環境和氣候足跡,以確保實現歐洲綠色協議(EGD)目標。它進一步強調了循環經濟在水產養殖中的重要性、探索新的能源效率和能源生產形式的重要性,并建議出臺國家和歐盟政策,以促進氣候友好型公共采購。
AAC還強調,不符合歐盟環境標準的海產品不應出口到歐盟市場,并應引入可持續發展的最低標準。AAC表示,歐盟還應鼓勵開發和使用來自負責任和可持續來源的替代飼料材料,如昆蟲、海藻和魚類廢棄物等副產品。