鑒于養殖巨鯰的困難，越南目前正著眼于羅非魚作為一種潛在的出口魚類。羅非魚是一種生長迅速且能帶來巨大收益的魚類，這種魚在許多發達國家被認為是一個主要的蛋白質來源。眾所周知這種魚美味可口、富含礦物質、脂肪含量低且含有足夠的有益于人類健康的蛋白質。

羅非魚在美國已經被列為10大魚類物種，排名僅次于蝦和三文魚。其理想的生長溫度為27到32攝氏度，所以越南是養殖和出口羅非魚產品的一個合適的地區。

根據水源的質量，這種魚需要在每立方米150-200條魚苗的密度下生長4.5到6個月。目前，來自中國和臺灣的羅非魚產品正統治著全球市場。世界的羅非魚產量從1990年的40萬噸增長至2012年的420萬噸，遠高于巨鯰的產量。

美國市場中的進口羅非魚價格從每公斤3.8美元到4.2美元不等，而且這種魚在全球市場中占有巨大的份額。據越南合作社副社長說，為了出口羅非魚產品越南需要遵守食品安全條例。

越南安江省具備合適的天氣，該省將是發展羅非魚養殖出口的中心。在魚苗方面，安江省水產養殖業生產中心已經培訓養殖戶在該省普及魚苗生產，所以有足夠的魚苗供應以滿足出口需求。(來源：中國海洋食品網)