前段時(shí)期，泰國蝦養(yǎng)殖業(yè)遭受蝦急死癥（ EMS ）蔓延的困擾，導(dǎo)致蝦產(chǎn)量大幅減少和直接影響泰國蝦產(chǎn)品的出口。

Transamut 食品公司董事長派沛日前表示，美國是泰蝦最大的出口市場，在泰國蝦產(chǎn)品的總出口數(shù)量中占超過 40% ，同時(shí)泰國蝦產(chǎn)品多年來一直在美國市場中占據(jù)最主要份額，但今年泰蝦出口美國落后于印度和越南，僅居第3位。

導(dǎo)致泰國蝦產(chǎn)品減少對(duì)美國出口來自養(yǎng)殖蝦業(yè)遭受蝦急死癥（ EMS ）蔓延影響，但越南和印度比泰國更早發(fā)生 EMS 蔓延問題，至今仍無法根除。由于蝦價(jià)格已上升了 150% ，造成越南、印度以及菲律賓大力投資發(fā)展蝦養(yǎng)殖業(yè)，但蝦的產(chǎn)量仍低且質(zhì)量無法達(dá)到美國市場的標(biāo)準(zhǔn)。不過由于市場蝦奇缺，美國市場也就對(duì)蝦的質(zhì)量“睜一眼、閉一眼”，并出高價(jià)采購蝦產(chǎn)品。同時(shí)，由于蝦行情看漲，菲律賓的農(nóng)民也敢于投資加強(qiáng)養(yǎng)殖，估計(jì)明年初菲律賓的養(yǎng)殖蝦會(huì)批量上市。

泰國養(yǎng)殖蝦正努力解決蝦急死癥（ EMS ）問題帶來的經(jīng)濟(jì)損失，政府部門也參與相關(guān)工作。但今年估計(jì)出口蝦僅 30 萬噸，少于去年出口 35 萬噸的水平。與未發(fā)生蝦急死癥（ EMS ）蔓延時(shí)期相比，泰國蝦每年出口數(shù)量多達(dá) 50 萬噸。而今年出口 30 萬噸的數(shù)字還沒最后確定，還須觀察最后兩個(gè)月的出口表現(xiàn)。

蝦急死癥的蔓延導(dǎo)致國內(nèi)蝦減產(chǎn) 45% ，原來每年的產(chǎn)量在 50-60 萬噸區(qū)間。而印度蝦產(chǎn)量則翻番，吸引美國市場轉(zhuǎn)向印度采購。不過，印度蝦的數(shù)量仍無法滿足市場需求，導(dǎo)致蝦行情上漲，估計(jì)這種形勢將刺激印度和越南的養(yǎng)殖戶投入更多發(fā)展養(yǎng)殖。(來源：泰國世界日?qǐng)?bào))