目前，水產養殖業是世界上增長最快的食品生產系統，因為在所有沿海地區魚是主要的動物蛋白來源。在2008年和2009年的經濟危機期間，全球水產養殖市場規模下降。然而，全球水產養殖市場見證了世界主要經濟體恢復和生產水平后續增加的良好趨勢。

根據《透明度市場研究》中的一份研究報告，發展中國家代表了世界上最大的魚類生產力，占全球整體養殖收獲的92%并且占整體捕撈收獲的72%。

亞太地區在全球水產養殖市場占主導地位并且代表了增長最快的區域市場。政府大力支持提供農業基礎設施并對新入行者實行稅收優惠，在此支持之下，中國水產養殖市場的增長有望推動亞太地區水產養殖市場的未來。

不斷增長的人口、不斷升高的高、低價值海鮮消費和不斷增長的中產階級人口人群成為水產養殖市場的主要驅動力。可持續食物生產的承諾、亞太地區新興國家經濟的快速增長、疾病管理方面的創新和遺傳改良有望在未來推動水產養殖市場。環境影響、病害治理、市場接受度、飼料供給和資金提供被認定為這個產業面臨的主要挑戰。(來源：中國海洋食品網),