首批2.3萬尾大西洋二齡鮭被順利送抵位于溫哥華島投資額達750萬加元的封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖場。這也標志著對海洋或自然環(huán)境無影響或影響甚小的陸基封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖設施的鮭魚安全養(yǎng)殖項目進入了到了實證階段。

該養(yǎng)殖場是加拿大首個陸基封閉式大西洋鮭魚養(yǎng)殖場，它也是全球第一批將大西洋鮭魚養(yǎng)成至市場適合銷售尺寸的陸基封閉式養(yǎng)殖場之一。預計在該設施中養(yǎng)殖的二齡鮭魚只需花費在海水網(wǎng)箱中養(yǎng)殖所需時間的一半，就能養(yǎng)成至市場適銷尺寸；且少用30%飼料，完全不使用抗生素和殺蟲劑。

該系統(tǒng)有5個模塊，其中一個模塊將同時養(yǎng)殖三組鮭魚，在一年內(nèi)將二齡鮭(100克)養(yǎng)成至市場適銷尺寸，約5--6千克。系統(tǒng)的高峰養(yǎng)殖密度將達每立方米90千克，每年將可產(chǎn)出470噸鮭魚(帶頭去臟的鮭魚約390噸)。

該模塊包括5個鮭魚養(yǎng)成池，一個隔離檢疫池和一個清洗池。循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中水的循環(huán)率超過98%。來自水井的微咸地下水在系統(tǒng)進水處進行消毒并加熱到15℃(井水溫度約為9℃)。養(yǎng)殖的二齡鮭魚由加拿大的親魚繁殖，并經(jīng)過疾病篩選，它們還將依據(jù)獨立環(huán)境監(jiān)測要求所推薦的第三方附加疾病測試進行疾病檢測，并經(jīng)過長達4個月的隔離檢疫。從二齡鮭養(yǎng)成至5--6千克的適銷鮭魚全程需要12--15個月，系統(tǒng)每兩周收獲一次。預計在2014年三月進行第一次收獲。(來源： 中國國際漁業(yè)博覽會)