據美國食品安全新聞網消息，周五加拿大食品檢驗局以及一家水產品公司共同發布警報，建議民眾勿食用一款蛤蚌肉塊產品，因為該產品可能感染肉毒桿菌。

圣托馬斯水產市場公司（St. Thomas Fish Market）已經對問題產品實施了召回，問題產品的名稱為圣托馬斯蛤蚌肉塊，規格為210克，條形碼為0 81971 90013 1。

肉毒桿菌可引起肉毒中毒，若病情嚴重可導致死亡。截止目前尚未出現因食用這種產品而感染的報道。(來源：食品伙伴網)