16日韓國KBS新聞頭條播出水產市場發現中國產冷凍花蟹亞硫酸鈉成份嚴重超標的消息。報道稱委托首爾市保健環境研究院對市場上銷售的中國產冷凍花蟹進行檢驗的結果顯示,一些花蟹的亞硫酸鈉含量為690ppm,是韓國內標準值(30ppm)的23倍。
報道還稱,一些中國產冷凍花蟹的亞硫酸鈉含量超標,是因為部分中國出口商為使花蟹看起來更新鮮,將冷凍花蟹放入亞硫酸鈉中進行漂白。負責進口水產品檢查的國立水產品質檢院,目前只檢查水產品的水銀、鉛、食物中毒菌和細菌數含量。因亞硫酸鈉不在檢查范圍內,所以未被檢出。并稱,亞硫酸鈉用于漂白,可導致哮喘、鼻炎和過敏性疾病進一步惡化,對人的身體造成極大傷害。
韓國食品藥品安全廳(食藥廳)針對媒體的報道,正對此展開調查。食藥廳稱,調查將先根據海洋水產部冷凍花蟹進口資料,對市場上銷售的花蟹進行抽樣檢查,如屬實,將做停售、回收或銷毀處理。食藥廳還將向海洋水產部建議,在檢查結果出來之前,暫停從中國進口冷凍花蟹。