近日，澳大利亞水產界人士自信的表示，如果美國熱衷水產品的消費者品嘗過澳洲肺魚，一定會立刻把它列入自己的美食菜單。

澳洲肺魚的生產及出口商Australis Aquaculture Ltd公司目前每年向加拿大和美國出口500噸澳洲肺魚，并且，這一數字預計到明年會翻倍。

Australis Aquaculture Ltd公司是澳大利亞一家以銷售澳洲優質熱帶魚而著稱的水產公司，該公司銷售的熱帶魚口感如黃油般細膩，每年都會向加拿大和美國的600多家超市和餐館提供大量的優質熱帶魚。現在，該公司力推澳洲肺魚為大舉進軍美國市場的主打產品，相信不久以后，美國很多家庭的餐桌上都會出現美味的澳洲肺魚。