越南養殖產業現在正處于一個令人擔憂的狀態,出口加工產業原料短缺,而越南南部海域大量的蝦死亡。
2006年蝦養殖產業發展沒有像期望的那么順利,Mekong 河三角洲地區大量的養殖蝦面臨死亡,Tra Vinh Province省大約有7000多萬養殖蝦死亡。
同時,Ca Mau省報道:省內上萬公頃養殖蝦水塘損失20%-80%。Kien Giang省也同樣稱:省內一些地區損失程度也達到了20%-80%。
由于供應短缺養殖蝦價格一路飆升,每千克達到160000盾。這種短缺狀況將持續到五月或六月份。那時候南部區域就到了新一輪的收獲期。
大量蝦死亡導致出口加工產業憂慮如何完成出口訂單,一些企業擔心原料短缺狀況將持續更長時間。成千上萬的漁民由于損失無法償還銀行貸款。
最近tra和basa魚價格同樣有所上漲,加工企業也提高出口價格,tra和basa每千克價格也達到13000盾和15000盾。同時,水產加工企業生產總量計劃減少50%。
根據Dong Thap 省Nhon 漁業協會報道:魚產量將減少,因為此刻種苗培育者不希望過早出售。一些省市的tra產量比2005年降低30%,而且很多養殖戶決定放棄養殖。
以前,tra和basa供應充足,原料價格急劇下降,導致生產過剩。如同專家以前預測的,生產過剩之后會接著出現生產不足,因此漁民會放棄種苗培育。如果漁民和加工者沒有合適的合作方式,這種供給和需求不平衡狀態還將繼續出現。