菲律賓的一家水產養殖公司推出一種新技術,實現了無水運送活魚。所謂“無水運活魚”實際上是使用了一種特殊方法讓魚“冬眠”。
這項技術的發明者科曼丹迪介紹說,無水運活魚的操作過程分三步進行。首先,把活魚放在水里餓兩到三天,排除體內的廢物,然后把魚放進塑料袋里;第二步是往塑料袋里添加科曼丹迪自己研制的一種特殊溶劑,魚在里面呆4分鐘左右就會進入“睡眠狀態”;最后,把整個塑料袋轉移到一個18攝氏度到20攝氏度的特制保鮮容器里,四周放置氧氣袋。經過這樣一番處理,活魚就能夠“沉睡”9個小時左右。
科曼丹迪向人們展示了他把“冬眠”的魚從塑料泡沫箱中取出放在容器里的全過程。人們看到,經過“冬眠”的魚兒進入水中立刻醒了過來,依然是活蹦亂跳的。
科曼丹迪說,他們并沒有使用麻醉劑,如果是麻醉劑,則必須等藥效消失魚才能夠蘇醒過來。而使用這種新技術,魚只要一接觸水就會立刻“活”過來。
科曼丹迪說,用這種方式運送活魚可以節省75%的運輸費用。