日本研究員聲稱他們已經(jīng)完成一項技術(shù),可以在不使用傳統(tǒng)抗菌藥品或化學(xué)成分的前提下保證養(yǎng)殖魚和貝類免受病毒侵害。
日本茨城縣先進工業(yè)科技國家協(xié)會的科學(xué)家在試驗時通過顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn),攜帶氧氣的小泡沫在海水中運動時殺死諾沃克病毒(Norovirus)的效果相當(dāng)顯著。諾沃克病毒是冬季很多食物中毒病例的元兇,特別是來自受感染的牡蠣。試驗的成功將導(dǎo)致該小組開始使用這項技術(shù)抑制常常影響?zhàn)B魚廠家畜的軍團菌和病毒。
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主辦單位:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院 承辦單位:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院信息技術(shù)研究中心
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