在韓國,鯖魚的價格正在上揚中,除了國產品之外,最受歡迎的是挪威生產的,而第三名則是英國生產的。特別是80%的流通品是鹽漬鯖魚,韓國國內產以及挪威產占了很重的比例。最近韓國國內鯖魚的流通價格隨著生產量的減少,國產的19公斤裝商品一箱是以5萬韓元交易,而挪威生產的17-20公斤裝的一箱也有3.8萬-3.9萬韓元,呈現上升之趨勢。英國產的鯖魚,20公斤裝的一箱也有3.5萬韓元,冰島產的20公斤裝一箱3.4萬韓元,加拿大生產的10公斤裝一箱1.7萬韓元,中國生產的20公斤裝一箱3.2萬韓元,臺灣生產的15公斤裝一箱1.6萬韓元。達到可樂洞市場等二大水產市場全體交易量10%的鯖魚為單一魚種的最大規模,但在韓國國內的市場中流通的進口商品是來自挪威等七個國家,從去年的2月起又增加一國,由于是歐洲生產的,所以已成了銷售的競爭對象。