意大利魚類消費量和進口量都在上升。據報道，去年進口45萬噸，前年進口僅5萬噸，價值27億歐元。現在每年每人消費25公斤魚，比歐盟略低一些，但比20年前每人年消費為11公斤魚高多了。40%年消費量發生在夏季。全年魚消費量為110萬噸，價值77億歐元，而國內產量主要來自水產養殖，僅65萬噸，價值5億歐元。