日本2003年度養殖業的方針是推行計劃養殖、計劃捕撈,增加消費者信任度,使國產魚比進口魚更安全、更放心、更新鮮。為此,要求生產者依靠自己的努力,以計劃生產為中心,生產出具有本區域特點的魚產品。同時向消費者提供魚產品的生產場所、生產者的信息,以保證其安全、放心,并建立詳細的魚類養殖情況檔案制度。另外,還要發展與水產養殖業相關的一些事業,例如:魚苗優選、養殖技術、養殖科研、圖書出版、組織指導、養殖新技術開發、消費者參與養殖、養殖機械化等。
(譯自《日刊水產經濟新聞》2003年7月25日)
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