近年來,越南水產(chǎn)品在拓展國際市場方面已有長足進(jìn)展。由于歐盟取消了“對來自越南水產(chǎn)品全部實(shí)施抗生素殘留量檢查”的規(guī)定,使越南水產(chǎn)品在國際市場上又多了一份通行證,也使越南水產(chǎn)品的出口更加保持良好勢頭。2002年,越南水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯2.35億美元,其中向中國市場出口的水產(chǎn)品大幅增加,僅從芒街口岸向中國出口的水產(chǎn)品就達(dá)300萬美元以上。在價(jià)格方面,仍然保持原來的出口價(jià)格,只有活螃蟹價(jià)格下降38.5%(其原因是2002年,中國人工養(yǎng)殖的湖蟹和海蟹獲得了豐收),越方出口商表示,為保住中國這一穩(wěn)定的出口市場的份額,即使價(jià)格降低,越方仍然會保持正常的出口量。
除中國外,日本也是越南對蝦的出口市場,但出口增幅較緩慢。越南也在開拓美國市場,最近,越南的水產(chǎn)商已向美國出口了近百噸對蝦,價(jià)格高于日本市場,因而將繼續(xù)向美發(fā)展。