美國的拉特蘭的美國熱帶水產品公司開創了一項新的事業。在遠離海洋的地方，Grove 大街上一個改裝過的公寓大樓里，建立美國最大的水產業公司的總部。預計年產值高達6500萬美元。

這對于美國熱帶水產品公司，這個從緬因州近海地區遷移過來的，具有39年經營經驗的水產品公司來說不是一個壞消息。它的總經理John Schramm表示：“我們公司在水產行業的激烈競爭中成長起來，目睹了很多公司在激烈競爭中倒閉的悲慘景象。”

在意識到新英格蘭魚類開采過度，水資源干涸的狀況下，美國熱帶水產品公司敏銳的發現了這個市場，他們清楚，在這一地區，水產品，特別是新鮮的水產品的需求量是十分巨大的。這些都使美國熱帶水產品公司發掘到了這個新的市場。新英格蘭的人民需要大量新鮮的，營養豐富的，無污染的魚。

Schramm首先想到的就是羅非魚，是可以在中美和南美等地養殖的熱帶魚之一。目前美國熱帶水產品公司已經在厄瓜多爾，哥倫比亞和哥斯達黎加等地區開始養殖羅非魚了。